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因為生日的關係,朋友要請吃飯,杰西完全沒在客氣喔。
這次來到了桃園的安佐法國餐廳,比較屬於高價位的餐廳
一走進去這種氣派的感覺真是讓人龍心大悅阿。


安佐法國餐廳與托斯卡尼尼義大利餐廳屬於同一個集團,
這間法國餐廳是老闆的夢想,因為考慮到中低階層的客戶,
所以才開了一間較平價的義大利餐廳(托斯卡尼尼)

安佐的餐點只有兩種價位,套餐價1499元+10% 和1900元+10%
杰西點了嫩煎法國小乳牛菲力,友人點了法國布列塔尼小春羊
兩份餐點都是 1499元+10%的價位。

引用 小時代.青木時代的一句對白:
知道的我們是在吃飯,不知道的以為我們在手術室

氣泡水

可以依照自己的喜好,選擇氣泡水與礦泉水
基本上氣泡水的口感就是礦泉水加了氣泡,沒有味道
其實杰西不是很懂為什麼歐洲人要喝這種氣泡水,而不是礦泉水。

法國手工脆皮麵包&可頌 佐鵝肝醬、義大利油醋

可頌的口感非常的酥脆內裡也很軟,吃原味就可以吃到他原有的香味。
脆皮麵包則可搭配鵝肝醬和油醋醬食用,雖然杰西覺得鵝肝醬很臭,
但是與麵包搭配在一起的味道,也是很好的唷。
油醋醬則是一般義大利餐廳吃得到的那種味道,跟麵包也是很搭。

布根地烤田螺

總共有五顆,其實我不知道為什麼法國人這麼喜歡吃田螺,
但它的味道簡直是好吃到爆炸,外面鋪了一層醬料+起司
搭配在一起的口感真的很好,吃完還可以把裡面的湯汁倒出來嚐唷。

義大利費歐頂級氣泡甜酒

只有5%的酒精濃度,喝起來不會苦澀,而是甜甜的水果香味
也是到今天我才知道,原來香檳杯的底部是有玄機的,
杯底有一條一條刻好的紋路,為的是要讓整個用餐過程,
都能有氣泡從杯底冒出,這個原理真是太懸了。

沙拉&荔枝果醋

包含蔬菜,花朵,哈密瓜和臘肉,臘肉和哈密瓜搭配著吃
具有鹹鹹甜甜酸酸的口感,不會衝突反而有一種新的滋味。
荔枝果醋的味道沒有很荔枝,醋的味道比較重,可以清清味蕾。

前菜(墨魚海鮮佐泡泡)

聽到佐泡泡這個詞就不禁笑了一下,怎麼有這麼可愛的菜名
泡泡的還真的有味道耶,有非常濃厚的牛奶香
花枝和蛤蠣都非常的新鮮,可以搭配底下的墨魚醬食用
而重點還是中間那顆肥美的干貝,一般人很少有機會吃到真的干貝。
他的味道很鮮甜沒有腥味,搭配底下的墨魚醬也一樣好吃

湯品(南瓜濃湯)

我們在一般的義大利餐廳喝到的南瓜湯都很濃,但就只是很濃。
而安佐的濃湯非常綿密,不知道是用甚麼方法達到如此綿密的效果。
上面有一片還蠻鹹的臘腸,必須搭配著湯一起吃,因為單獨吃有點鹹。

黑櫻桃味蕾冰沙

用櫻桃製作成的冰沙,酸酸甜甜的很有清味蕾的效果。

嫩煎法國小乳牛菲力

小乳牛的定義是剛出生還沒有吃過草,就直接上桌的牛。
雖然我聽到這句話的時候心裡有點難過,
因為小牛都還沒吃到草就被拿來吃了,好殘忍哦。
總共有四小塊,光是用眼睛看就可以看得出非常嫩的肉質。
用刀子非常的好切,入口的感覺真的很特殊,
完全吃得出來它是小乳牛的感覺,因為真的很嫩,
不是我們平常吃到嫩牛肉的那種嫩而已唷。

法國布列塔尼小春羊

用一句美食節目最愛講的話,『沒有羊騷味唷』。
上面鋪了很厚的一層香茅,有助於提升肉質的鮮甜,
它的口感也很嫩,可以沾旁邊的薄荷醬或是吃原味。
個人覺得原味就非常好吃了。
只是吃到後面要啃那四根骨頭就顯得有點尷尬。

法式甜點

內容有巧克力布朗尼,香草冰淇淋和季節水果
還有最後的壽星加碼---馬卡龍
馬卡龍就跟一般在外面吃到一顆80元的味道一樣
布朗尼和香草冰淇淋都甜而不膩,非常的順口
布朗尼上面還有一點點金箔唷。
而水果的部分都不會酸,所以應該是有挑過的唷。

德國綠寶石茶

帶著滿滿果香的綠茶,完全不苦澀
在飽餐一頓之後喝上這一杯,顯得格外輕鬆。

黑咖啡

有著濃厚的咖啡香帶著一點咖啡的苦味
是杰西可以接受的範圍,喜歡喝咖啡的朋友可以點。
另外還有拿鐵咖啡可以做選擇


最後,杰西得到了安佐送的生日禮"香檳一瓶"

另外值得一提的事情是,廁所還有放香奈兒的香水耶,太貼心了。

 

 
地址: 桃園縣桃園市國際路二段501巷3-5號檢視較大的地圖 
電話:03-2150091
營業時間:
 
11:30–14:30;17:30–22:00 
 

 

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    Jessechan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()